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Presentazione
di Emporio
Appennino
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      Il percorso di incremento produttivo verso nuovi mercati si lega alla trasformazione commerciale delle aziende a “sistema” collettivo dove il singolo trae e concede vantaggi ma, come si è già accennato, senza snaturare le proprie origini cioè quelle capacità manuali e creative che identificano il prodotto artigianale.
In questa trasformazione in atto si è cercato di fare qualche passo indietro verso le tradizioni del passato, proprio per essere più competitivi nel futuro. Mirate politiche del territorio hanno finalmente indicato i percorsi per agevolare il trasferimento di questi valori che è anche trasmissione di conoscenza del “sapere” artigiano verso nuovi mercati.





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